Grand Chef TAKAYUKI 牛刀 270mm 堺孝行Grand Chef 瑞典鋼牛刀180 mmの詳細情報
堺孝行Grand Chef 瑞典鋼牛刀180 mm。Takayuki Grand Chef Sujihiki 270mm Western。Sakai Takayuki Grand Chef Japanese-style Chef's Slicer(Sujihiki。ウッデホルム社製スウェーデン鋼を採用した、切れ味と耐久性に優れた270mm牛刀です。。グランドシェフ - 堺孝行の製造・販売は青木刃物製作所。- ブランド: Grand Chef TAKAYUKI- 刃渡り: 270mm- 鋼材: UDDEHOLM SWEDISH STEEL- 刃の形状: スライサーご覧いただきありがとうございます。森本光一作 柳刃 切付 青一鋼 紋鍛錬 尺 紫檀白水牛八角柄 刺身